Quest for quality life through traveling around the world.
旅する休職中サラリーマン。編集ひとりとぽっち
2015.11.1

古民家+こだわり野菜+大自然! 大好物満載のカフェで 野菜三昧ローカランチ!

編集ひとり

こんにちは。旅する休職中サラリーマン編集ひとりです。 今日のローカランチはね。千葉県長生郡長生村の『のうそんカフェnora』です。 古民家リノベ、こだわりの採れたれ野菜、豊かな自然に目のない私のような者にとっては、たまらなく目がハートな魅力的な場所! 会員制農場『FARM&』のFARM CAMPUS約2500坪ものフィールド内にある築100年の古民家で営業されているカフェ。 FARM...
2015.10.23

八ヶ岳中信高原国定公園高ボッチ高原からネーミング3種の蕎麦盛り合わせが人気!

編集ひとり

こんにちは。編集ひとりです。本日のローカランチ。長野といえば蕎麦ってことで。 『そば屋しみず』に行ってまいりました。 JR塩尻駅の南口から徒歩10分。 てくてく歩いていくと…。 歩道沿いに…。   ぶどうがなっている! さすが日本の有数のぶどうの産地として知られる塩尻だけあります。 なんて関心しながらさらに歩いていくと、こんな住宅街に?って感じの場所にありました。 気になっ...
2015.10.21

名前の由来はココ!?長野塩尻『山賊』で元祖山賊焼きを食す!

編集ひとり

こんにちは。編集ひとりです。今回のローカランチ。 ランチといいながら昼営業はしてないんですけど(すんません!)、長野県中信地区(松本市、塩尻市、安曇野市など)の人気郷土料理“山賊焼き”が定食で食べれるお店ということで紹介させていただきます。その名も『山賊』! “山賊焼き”は、大きめなの鶏のもも肉、むね肉を、にんにくベースの汁に漬け込み味付けをして、片栗粉や小麦粉の衣をまぶしカラッと揚げた料理。 ...
2015.10.9

地方で朝ごはんに困ったら漁港を目指せ!新潟寺泊、番屋定食

編集ひとり

こんにちは。旅する休職中サラリーマン、編集ひとりです。 朝起きて郊外へ車を走らせ、ふと気づく。 「あ、おなか減った…。」 都心の感覚でいると痛い目に合うのが地方での朝ごはん。 何か食べたいと思って店を探せど、どこも準備中。ようやく見つけらるのは地元のコンビニ風雑貨店。 せっかく山海の幸の豊かな土地に来て、コンビニのパンとかで済ませたくないのが旅人の心情というもの。 そんな時、どうするか? 旅人の野...
2015.10.6

新潟5大ラーメンの一つ燕背油ラーメンの元祖杭州飯店へ

編集ひとり

こんにちは。旅する休職中サラリーマン、編集ひとりです。 今日のローカランチは新潟、燕市から。 新潟って実は、ラーメン王国なんですってね。 新潟には“5大ラーメン”てのがあるのって知ってました? 三条カラーラーメン、長岡生姜醤油ラーメン、新潟あっさりラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、そして、今回ご紹介する燕背脂ラーメン。 魚介系の出しがきいた少し濃い目の醤油味。玉ネギのみじん切りを薬味に使われていて、...
2015.9.24

店名に勝手に親近感w 石巻+キッチン→『いしのまキッチン』

編集ひとり

こんにちは。編集ひとりです。 本日のローカランチは、宮城県石巻市の『いしのまキッチン』! こちらは仙台がご出身のloca-raise production代表大内 征さんにご紹介いただきました。お友達がこちらの内装を手がけてるとか。 ご紹介いただいたこともさることながら、惹かれたのは、その名前『いしのまキッチン』。 石巻+キッチン→『いしのまキッチン』ってことですよね? ローカルランチをローカラ...
2015.9.18

絵本と木の実の美術館で 芸術の秋を感じながら 地元の食材を味わう

編集ひとり

こんにちは。旅する休職中サラリーマン編集ひとりです。 今日のローカランチは、新潟県十日町から。『大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ2015』巡りの最中の訪れた絵本と木の実の美術館内にあるHachi cafe。 こちらは、『月刊新潟Komachi』編集部 長岡支局の荒木法子さんにご紹介いただきました。 絵本と木の実の美術館は、廃校になった真田小学校を舞台に、空間を使った立体絵本のように...
2015.9.17

新潟十日町で 皇室献上へぎそばfeat.松茸ごはん! で、“へぎ”ってなに?

編集ひとり

こんにちは。旅する休職中サラリーマン編集ひとりです。 今回のローカランチ(Local+Lunch=LocaLunch 地域の美味しいランチ)は新潟十日町から。へぎそば小嶋屋総本店。 こちらは、新潟の女性向け情報誌『Komachi』副編集長、加藤由盛さんにご紹介いただきました。 十日町に来てから他にも何人かの方に、この店をおオススメいただいのですが、それもそのはず、皇室献上を賜る由緒正しきへぎそば...
2015.9.15

新潟青山海岸、季節外れのビーチでたそがれローカランチ

編集ひとり

こんにちは、旅する休職中サラリーマン編集ひとりです。 本日は新潟のローカランチ。 新潟市内から程近い青山海岸沿いにある海カフェ ネフ。 特筆すべきは、海辺の景色。この日はとても景色が良かったので、絶景でした! あと二階もあって、そこはお子さん連れのママのくつろぎの場になってました。 ちなみにこれは一階。 サラダとフリードリンク付きの野菜カレーとキーマカレーのハーフ盛り¥1,250 (岩船のク...
2015.9.8

長野県、飯田市美味しい蕎麦&馬刺しの昼から贅沢ローカランチ

編集ひとり

こんにちは。編集ひとりです。 今回は、長野県、飯田のローカランチ(Local+Lunch=LocaLunch 地域の美味しいランチ)を紹介します。 こちらは、先日取材させていただいた、南信州産くるみブラザーズ、弟ともさん(記事鋭意製作中!)にご紹介いただきました。 場所は飯田のインターチェンジを下りて程近い場所。 おすすめは、ざるそばセット+馬刺し!(¥1,490) 美味しいそばにwith新鮮...
PROFILE
編集ひとり

旅する休職中サラリーマン

編集ひとり

オーバー40にして、自らのワクワクに導かれるまま、長年お世話になっている会社を休職。Webメディアを立ち上げ、これからの豊かな暮らしを探求するため世界中を巡る旅を慣行中。雑誌『BE-PAL』(小学館)のWeb版『BE-PAL.net』(http://www.bepal.net/)にて記事を不定期掲載中。

ぽっち

旅するアシスタント

ぽっち

MeLikeの日本取材旅の最中に編集ひとりのリュックの中に紛れ込む。世界編からアシスタントとして大活躍する予定。一日の大半は寝ていて、鳥のささ身が大好物。